ごまかしうな丼

炊き立てのご飯にウナギのタレを適当にかけ、もみのりをパラパラ・・
錦糸卵を乗せ、オーブントースターで温めなおした蒲焼きを適量乗せ、大葉の千切りをトッピング。

年配者にはサッパリがうれしい♪
鰻の蒲焼が少しでも、結構満足します。